【女性に嬉しいデトックス効果も!★話題の、食べられるミドリムシメニュー】

・ミドリムシ=ユーグレナ。・腸の働き改善・免疫機能向上にも期待。・ビタミン群のほかにもミネラルやアミノ酸、不飽和脂肪酸など、人間が体外から摂取すべき栄養素のほとんどすべてを含んでいる。・野菜より消化されやすい。・内部の栄養素を効率的に体内に取り込むことが可能そんな、色々な効果のある【ミドリムシ】を使ったメニューをまとめてみました。

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アゲマキ【ミドリムシバーガー】1500円三軒茶屋南口のワイン酒場「アゲマキ」(世田谷区三軒茶屋1、TEL 03-6450-7329)は8月から、豊富な栄養価があるとされる微細藻「ミドリムシ」を使った「ミドリムシバーガー」の提供を始めた。営業時間は、ランチタイム=11時30分~14時30分、ディナータイム=17時30分~23時30分。

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ゴーヤカンパニー有言会社【シークァーサーとしょうゆのゆんたくぅポンドレ】525円沖縄の特産品でもあるシークァーサーの爽やかな風味と生姜の香りがミドリムシと自然なバランスで調和することを発見。結果、若者に好評の「醤油味」と、年輩の方に好評な「生姜ポン酢味」の完成と相成った。“ミドリムシ入りドレッシング”は、石垣島内のお土産店(ユーグレナモール等)やホテル(ホテル日航八重山、フサキリゾートホテル等)で店頭販売されている。

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パフェスタジオ【ミドリムシソフトクリーム M-59】400円ビタミンやミネラル、アミノ酸などの成分をもつ微生物を摂取すれば、不足しがちな栄養素を満遍なく体内に取り込むことができるのだとか。「予想以上においしい!」と評判も上々だ。「Popteen」や「egg」といった有名誌の読者モデルがスタッフを務める原宿のソフトクリーム店「パフェスタジオ」で発売

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「株式会社モントワール」と「株式会社ユーグレナ」2社共同開発【ユーグレナカンパン】399円不足しがちな栄養を補える量として、同社では1日に500mg~1gのミドリムシを摂取することを推奨している。そして、1缶の『ユーグレナカンパン』に含まれたミドリムシは500mg。豊富な栄養素を含む、“ミドリムシ入りのカンパン”の登場である。だそうです。一缶完食すれば栄養が十分に補えますね♪

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伊藤忠商事 社員食堂【みどりカレー】580円8月17、24、31日に一日150食限定で、新メニュー『みどりカレー』(580円)が、かの有名な伊藤忠商事の社食にて展開されたそうです。

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ユーグレナ・ファーム号【ユーグレナ・ベーグル(2種)】各350円(左)ユーグレナ・ベーグル(そら豆ペーストチョコ味)(右)ユーグレナ・ベーグル(スイートチョコ味) ユーグレナ・ベーグル(そら豆ペーストチョコ味)は、そら豆のペーストとホワイトチョコレートをベースにアーモンド、くるみ、カシューナッツで香ばしさと歯ごたえを加え、練乳で味をまろやかに仕上げました。 ユーグレナ・ベーグル(スイートチョコ味)はチョコレートソースをベースにアーモンド、くるみ、カシューナッツで香ばしさと歯ごたえを加え、ココアで味に深みを出しました。販売場所:ユーグレナ・ファーム号(毎週土曜日、自由が丘グリーンストリート沿いに出店)

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東急ハンズ内 HANDS CAFE【ハンズシェイク(ユーグレナ)】580円「ハンズシェイク(ユーグレナ)」はバナナ味のシェイクにユーグレナ粉末をふりかけた美味しい&栄養満点なシェイク。ユーグレナ粉末が爽やかなさっぱりさを出しています^^こちらのシェイクは東急ハンズ渋谷店の7Fフロアのリニューアルオープンでできる新店舗「HANDS CAFE」にて販売します♪東急ハンズとのコラボ商品です!